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乡下行之三——考察老淮猪  

2015-04-12 06:07:48|  分类: 自摄图片 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        途中经过一个饲养老淮猪的厂子,欲想进去瞧看,虽然心知肚明进不去,但仍不甘心地到大门前再去探询一下,吃了个闭门羮,只好在周围转转,隨便拍了几张假猪的图片。回家后从仓库里寻找过去所拍有关猪的照片,发现普通猪的倒不少,老淮猪的图片仅有一张还是幼仔。
        经查阅资料得知:老淮猪是我国古老而著名的华北型猪种,以肉质鲜美、风味独特、口感纯正闻名遐迩。老淮猪起源于秦代,有着两千多年的养殖历史,也是我国目前仅有的地方猪种,与野猪近族。2006年被列入了《国家级畜禽品种资源保护名录》。目前老淮猪肉在国内市场的价格为每公斤50元以上,在国际市场上的价格达到20多美元。

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 乡下行之三——考察老淮猪 - 清泉 - 清泉

2015年04月11日 - 清泉 - 清泉
上图普通猪。下图老淮猪的幼仔。2015年04月11日 - 清泉 - 清泉
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